Nohutlu semizotu mezesi tarifi, nasıl yapılır?

Nohutlu semizotu mezesi, zengin besin değerleri ve lezzetiyle sofralarınızı süsleyecek harika bir atıştırmalıktır. Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden olan bu tarif, sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir seçenek sunar. Pratik yapımıyla göz doldurur.

03 Kasım 2024

Nohutlu Semizotu Mezesi Tarifi, Nasıl Yapılır?


Nohutlu semizotu mezesi, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık veya meze olarak sofralarda yerini alır. Özellikle Akdeniz mutfağında sıkça tercih edilen bu mezeyi, sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmek isteyenler için öneriyoruz. İşte nohutu ve semizotunu bir araya getirerek hazırlayabileceğiniz pratik bir tarif.

Malzemeler


  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 bağ semizotu
  • 2 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


1. İlk olarak, semizotlarını iyice yıkayın ve suyun süzülmesi için bir süzgeçte bekletin.

2. Domatesleri küp küp doğrayın ve soğanı ince ince doğrayarak hazırlayın.

3. Geniş bir salata kasesine haşlanmış nohutları, doğranmış semizotunu, domatesleri ve soğanı ekleyin.

4. Üzerine zeytinyağını ve nar ekşisini dökün. Tuz ve karabiberi de isteğinize göre ilave ederek karıştırın.

5. Mezeyi servis etmeden önce 10-15 dakika kadar buzdolabında dinlendirirseniz, malzemelerin lezzetleri daha iyi harmanlanacaktır.

Servis Önerisi

Bu mezeyi, yanında taze pita ekmeği veya mısır ekmeği ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, yanında yoğurt ile de sunum yaparak daha zengin bir lezzet katabilirsiniz.

Besin Değerleri

Nohutlu semizotu mezesi, zengin besin değerleri ile dikkat çeker. İşte yaklaşık bir porsiyon (200 gram) için besin değerleri:
  • Kalori: 210 kcal
  • Protein: 10 g
  • Yağ: 9 g
  • Karbonhidrat: 28 g
  • Lif: 7 g
  • A vitamini: %25 Günlük Değer
  • C vitamini: %30 Günlük Değer
  • Demir: %15 Günlük Değer

Ekstra Bilgiler

Nohut, yüksek protein içeriği ile ve semizotu, antioksidan özellikleri ile sağlıklı bir seçenektir. Bu mezeyi hazırlarken, malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzet açısından önemlidir. Ayrıca, semizotu yerine farklı yeşillikler kullanarak tarifinizi çeşitlendirebilirsiniz. Sağlıklı atıştırmalık alternatifi olarak da tercih edebileceğiniz nohutsuz semizotu mezesi, vegan ve vejetaryen beslenenler için de uygündür.

Sonuç olarak, nohutsuz semizotu mezesi, hem pratik hem de besleyici bir tarif arayanlar için ideal bir seçenektir. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir meze hazırlamak için bu tarifi mutlaka denemenizi öneririz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kayacan 09 Kasım 2024 Cumartesi

Nohutlu semizotu mezesi tarifini okuduğumda, bu lezzetli ve besleyici atıştırmalığın nasıl bu kadar kolay hazırlandığını düşündüm. Malzemelerin tazeliği gerçekten önemli mi? Özellikle semizotu yerine başka yeşillikler denemek, lezzeti nasıl etkiler? Ayrıca, mezeyi dinlendirmek gerçekten tatları harmanlıyor mu? Buzdolabında bekletmenin faydalarını deneyimleyen var mı? Taze pita veya mısır ekmeği ile sunmak harika bir fikir gibi görünüyor, bu kombinasyonla deneyimleyenlerin yorumlarını merak ediyorum.

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Köpoğlu Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Köpoğlu Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Meze Çeşitleri Nelerdir?
Meze Çeşitleri Nelerdir?
Kırmızı Biber Mezeleri Tarifi ve Malzemeleri
Kırmızı Biber Mezeleri Tarifi ve Malzemeleri
Havuç Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Havuç Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Meze Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Meze Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kolay Meze Tarifleri ve Malzemeleri
Kolay Meze Tarifleri ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Meze Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Meze Tarifi ve Malzemeleri