Salatalıklı Dereotlu Meze Tarifi, Nasıl Yapılır?

Salatalıklı dereotlu meze, Türk mutfağının ferahlatıcı ve hafif bir atıştırmalığıdır. Yaz aylarında tercih edilen bu lezzet, çeşitli yemeklerin yanında sunulabilir. Reçetenin malzemeleri, hazırlanışı ve besin değerleri hakkında bilgi edinebilir, sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz.

12 Ekim 2024
Salatalıklı dereotlu meze, Türk mutfağının sevilen ve hafif atıştırmalıklarından biridir. Ferahlatıcı özelliği ile yaz aylarında özellikle tercih edilen bu meze, aynı zamanda farklı yemeklerin yanında da sunulabilir. Bu makalede, salatalıklı dereotlu mezenin yapılışı, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


Salatalıklı dereotlu meze için gereken malzemeler şunlardır:
  • 2 adet salatalık
  • 1 su bardağı yoğurt (tercihen süzme yoğurt)
  • 1/2 su bardağı taze dereotu
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz (damak tadına göre)
  • Karabiber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Salatalıklı dereotlu mezeyi hazırlamak oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:
  • Öncelikle salatalıkları iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından salatalıkları küçük küpler halinde doğrayın.
  • Dereotunu da ince ince kıyın ve salatalıklarla bir kasede birleştirin.
  • Bir başka kapta yoğurdu, ezilmiş sarımsakları (isteğe bağlı), zeytinyağını, tuzu ve karabiberi karıştırın.
  • Hazırladığınız yoğurt karışımını salatalık ve dereotu karışımına ekleyin. Tüm malzemeleri iyice harmanlayın.
  • Mezenizi bir servis tabağına alın ve buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Dinlendirme işlemi, tüm lezzetlerin birbirine geçmesine yardımcı olur.
  • Servis yaparken üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirebilirsiniz.

Sunum Önerileri


Salatalıklı dereotlu meze, çeşitli sunumlarla sofralarınızı şenlendirebilir. İşte birkaç öneri:
  • Mezenizi, yanında kraker veya pita ekmeği ile servis edebilirsiniz.
  • Renkli sebzelerle (havuç, biber, salatalık) birlikte bir tabakta sunmak, görsel bir zenginlik katacaktır.
  • Minik kaselerde tek porsiyonluk olarak misafirlere ikram edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Salatalıklı dereotlu mezenin 100 gramı için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 85 kcal
  • Karbonhidrat: 5 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 7 g
  • Fiber: 1 g
  • Sodyum: 50 mg
  • Kalsiyum: 70 mg

Ekstra Bilgiler

Salatalıklı dereotlu meze, düşük kalorili bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, dereotunun içerdiği vitaminler ve minerallerle de sağlıklı bir seçenek sunar. A, C ve K vitaminleri açısından zengin olan dereotu, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir. Ayrıca, bu meze, diyet yapanlar için hafif bir alternatif olması ile dikkat çeker. Sonuç olarak, salatalıklı dereotlu meze, hem pratik hem de lezzetli bir tarif olarak sofralarınızı zenginleştirecek bir seçenektir. Hem misafirlerinize sunabilir hem de günlük öğünlerinizde tercih edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Dİla naz 10 Ekim 2024 Perşembe

Salatalıklı dereotlu meze tarifini okuduktan sonra, bu pratik ve sağlıklı tarifi denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir lezzet arayanlar için harika bir seçenek gibi görünüyor. Malzemelerin tazeliği ve dereotunun sağlığa faydaları da cabası. Yalnızca 30 dakika dinlendirme süresi ile hızlıca hazırlanabilmesi, misafirlerim için hazırlayabileceğim lezzetli bir atıştırmalık olmasını sağlıyor. Sunum önerileri de oldukça yaratıcı; kraker ya da renkli sebzelerle birlikte servis etmek, sofra görselliğine zenginlik katacaktır. Bu mezenin besin değerleri de dikkatimi çekti; düşük kalorili olması, diyet yapanlar için de uygun bir seçenek sunuyor. Kısacası, bu tarifi mutlaka denemek istiyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Dila Naz,

Yorumunuzda salatalıklı dereotlu meze tarifinin özelliklerini ne kadar güzel özetlemişsiniz! Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı lezzetler arayanlar için bu tür tariflerin önemi büyük. Taze malzemelerin kullanılması gerçekten de hem lezzeti artırıyor hem de sağlıklı bir seçenek sunuyor.

Hızlı Hazırlık kısmı da oldukça cazip; 30 dakika dinlendirme süresi ile pratik bir atıştırmalık hazırlamak, misafirlerinizi etkilemek için harika bir fırsat. Sunum önerilerinize de katılıyorum; kraker ve renkli sebzelerle zenginleştirilmiş bir sofra, hem göz alıcı hem de iştah açıcı olacaktır.

Besin Değerleri konusundaki dikkatiniz de önemli. Düşük kalorili olması, diyet yapanlar için sağlıklı bir alternatif sunuyor. Kesinlikle denemenizi öneririm; sonuçlarını merakla bekliyorum! Umarım tarif tam istediğiniz gibi olur.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Köpoğlu Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Köpoğlu Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Meze Çeşitleri Nelerdir?
Meze Çeşitleri Nelerdir?
Kırmızı Biber Mezeleri Tarifi ve Malzemeleri
Kırmızı Biber Mezeleri Tarifi ve Malzemeleri
Havuç Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Havuç Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Meze Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Meze Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kolay Meze Tarifleri ve Malzemeleri
Kolay Meze Tarifleri ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Meze Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Meze Tarifi ve Malzemeleri