Tahinli Yoğurtlu Meze Tarifi, Nasıl Yapılır?

Tahinli yoğurtlu meze, besleyici ve pratik bir atıştırmalık olarak sofralarınızı süsler. Tahin ve yoğurtun birleşimiyle hazırlanan bu lezzetli tarif, sarımsak ve limon suyu eklenerek zenginleştirilir. Sağlıklı bir seçenek arayanlar için ideal bir alternatiftir.

12 Ekim 2024
Tahinli yoğurtlu meze, hem besin değeri yüksek hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak sofralarda yerini alır. Bu meze, tahin ve yoğurtun birleşimiyle oluşturulan kremamsı bir dokuya sahiptir. Özellikle mezelerin vazgeçilmezi olan bu tarif, hem sağlıklı hem de pratik bir seçenek sunar.

Malzemeler


Tahinli yoğurtlu meze hazırlamak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3-4 yemek kaşığı tahin
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limonun suyu
  • Tuz (damak zevkinize göre)
  • Üzeri için pul biber veya ceviz (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Tahinli yoğurtlu mezenin hazırlanışı oldukça basittir:
  • Öncelikle, yoğurdu bir kâseye alın.
  • Tahini ekleyin ve iyice karıştırın. Karışımın homojen bir kıvam alması önemlidir.
  • İsteğe bağlı olarak, ezilmiş sarımsakları ekleyin. Bu, mezeye lezzet katacaktır.
  • Limon suyu ve zeytinyağını ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Tuzu damak zevkinize göre ilave edin. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, mezeyi servis tabağına alın.
  • Üzerine pul biber veya ceviz serpip servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri


Tahinli yoğurtlu mezenin besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, 1 porsiyon (yaklaşık 100 gram) tahinli yoğurtlu mezenin besin değerleri ortalama şu şekildedir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 10 g
  • Karbonhidrat: 10 g
  • Fiber: 1 g
  • Sodyum: 200 mg

Ekstra Bilgiler

Tahinli yoğurtlu meze, özellikle diyet yapanlar için sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunar. Tahin, protein ve sağlıklı yağlar açısından zengindir. Yoğurt ise probiyotik içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar. Bu meze, akşam yemeklerinin yanında, kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Ayrıca, çeşitli sebzelerle birlikte servis edildiğinde, besin değeri daha da artırılabilir. Sonuç olarak, tahinli yoğurtlu meze, kolay hazırlanabilir, sağlıklı ve lezzetli bir seçenektir. Farklı malzemelerle zenginleştirilerek kişisel zevklere göre uyarlanabilir. Bu mezenin yapımı, misafirlerinizi etkilemek için de harika bir fırsat sunar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ürmegül 09 Ekim 2024 Çarşamba

Bu tahinli yoğurtlu meze tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Yüksek besin değerine sahip olması ve lezzetli bir atıştırmalık olması gerçekten çok cazip. Malzemelerin basitliği ve hazırlanışının pratik olması, özellikle yoğun günlerde harika bir alternatif sunuyor. Sarımsak ekleyip eklememek tamamen kişisel tercihe bağlı olması da güzel bir detay. Ayrıca, pul biber veya ceviz ile süslemek, sunumu daha da şık hale getirecektir. Besin değerlerinin de dengeli olduğunu görmek, bu tarifi sağlıklı beslenme planıma dahil etmem için bir neden daha. Sizce bu meze, sebzelerle birlikte servis edildiğinde daha lezzetli olmaz mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ürmegül,

Tahinli Yoğurtlu Meze tarifini denemek için sabırsızlanmanız çok güzel! Bu tür sağlıklı ve lezzetli tarifler, özellikle yoğun günlerde gerçekten hayat kurtarıcı olabiliyor. Malzemelerin basitliği ve pratikliği, mutfakta zaman geçirenler için büyük bir avantaj sağlıyor.

Sarımsak Ekleme Tercihi ise gerçekten kişisel bir seçim; bazıları için sarımsak, lezzeti zenginleştirirken, bazıları için fazla gelebilir. Bu nedenle, kendi damak tadınıza uygun olarak ayarlamak en iyisi.

Sunum Önerileri konusunda da haklısınız. Pul biber veya ceviz ile süslemek, hem görselliği artırır hem de farklı tatlar katar.

Son olarak, sebzelerle birlikte servis etmenin, bu mezeye farklı bir boyut katacağı kesin. Sebzelerin tazeliği, tahinli yoğurtlu meze ile mükemmel bir uyum sağlar. Denemeniz dileğiyle, afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Köpoğlu Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Köpoğlu Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Meze Çeşitleri Nelerdir?
Meze Çeşitleri Nelerdir?
Kırmızı Biber Mezeleri Tarifi ve Malzemeleri
Kırmızı Biber Mezeleri Tarifi ve Malzemeleri
Havuç Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Havuç Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Meze Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Meze Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kolay Meze Tarifleri ve Malzemeleri
Kolay Meze Tarifleri ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Meze Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Meze Tarifi ve Malzemeleri