Yoğurtlu cevizli kabak mezesi tarifi, nasıl yapılır?

Yaz aylarının serinletici ve besleyici mezelerinden biri olan yoğurtlu cevizli kabak, hem lezzeti hem de sağlığa olan faydaları ile dikkat çekmektedir. Bu tarif, kabak, yoğurt ve ceviz gibi besinlerin bir araya gelmesiyle oluşturulmuş, hem besleyici hem de hafif bir mezedir. Aşağıda yoğurtlu cevizli kabak mezesi tarifinin detaylarını bulabilirsiniz.

Yoğurtlu cevizli kabak mezesi, özellikle sıcak yaz günlerinde hafif bir aperitif olarak tercih edilebilir. Meze, yanında kızarmış ekmekler, pita ekmeği veya krakerlerle sunulabilir. Ayrıca, ana yemeklerin yanına da çok yakışan bir meze seçeneğidir.

Aşağıda, 1 porsiyon (yaklaşık 150 gram) yoğurtlu cevizli kabak mezesi için besin değerleri verilmiştir:

• Kalori: 160 kcal
• Protein: 6 g
• Yağ: 10 g
• Karbonhidrat: 12 g
• Fiber: 2 g
• Sodyum: 150 mg
• Kalsiyum: 70 mg
• Demir: 1 mg

- Kabak, düşük kalori içeriği ve yüksek su oranı ile diyetlerde sıkça tercih edilen bir sebzedir.- Ceviz, sağlıklı yağ asitleri ve antioksidanlar açısından zengindir. Kalp dostu bir besin olarak bilinir.- Yoğurt, probiyotik özellikleri ile sindirim sistemine faydalıdır.- Bu meze, vejetaryenler ve veganlar için uygun alternatifler ile zenginleştirilebilir. Örneğin, ceviz yerine fındık veya badem kullanılabilir.- Yoğurtlu cevizli kabak mezesi, ön hazırlık yapıldıktan sonra buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Bu tarif ile hem sağlıklı hem de lezzetli bir meze hazırlamış olacaksınız. Afiyet olsun!