Tavuklu pilav yanına meze tarifi, nasıl yapılır?

Tavuklu pilavın yanına yakışacak pratik bir meze tarifi arıyorsanız, bu yoğurtlu meze tam size göre. Lezzetli malzemeleriyle hazırlanan bu meze, sofranıza hem renk katacak hem de tadını zenginleştirecektir. Hızlıca hazırlayıp dinlendirerek servis edebilirsiniz.

08 Aralık 2024

Tavuklu Pilav Yanına Meze Tarifi


Tavuklu pilav, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Genellikle ana yemek olarak servis edilen bu yemeğin yanında sunulacak mezeler, yemeğin tadını zenginleştirir ve sofraya renk katar. Bu yazıda, tavuklu pilavın yanında sunulabilecek pratik ve lezzetli bir meze tarifi vereceğiz.

Meze İçin Gerekli Malzemeler


  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı taze nane (isteğe bağlı)
  • Tuz (damak tadına göre)
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Mezenin yapımı oldukça basittir ve kısa sürede hazırlanabilir. İşte adım adım hazırlık aşamaları:
  • Öncelikle sarımsakları soyun ve bir havan veya bıçak yardımıyla iyice ezin.
  • Bir karıştırma kabına yoğurdu alın ve üzerine ezilmiş sarımsakları ekleyin.
  • Zeytinyağını ekleyin ve karıştırın. Bu aşamada yoğurdun kremamsı bir kıvama gelmesini sağlamalısınız.
  • Tuzunu ve isteğe bağlı olarak pul biber ve taze naneyi ekleyin. Tekrar karıştırarak tüm malzemelerin iyice birleşmesini sağlayın.
  • Mezenizi, buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Bu, tatların birbirine geçmesi açısından önemlidir.

Servis Önerileri

Hazırladığınız yoğurtlu meze, tavuklu pilavın yanında sunulabilir. Mezenizi bir servis tabağına alarak üzerine biraz zeytinyağı gezdirin ve dilerseniz nane yaprakları ile süsleyin. Mezenizi, pilavın yanında sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Tavuklu pilavın yanında sunulacak mezeler, genellikle yoğurt bazlı veya sebzeli seçeneklerdir. Örneğin, patlıcan salatası, çoban salata ya da humus gibi alternatif mezeler de tercih edilebilir. Ayrıca, mezenin yanında çıtır ekmek dilimleri veya pita ekmek ile servis etmek, lezzeti artıracaktır.

Besin Değerleri

Bu tarifte kullanılan malzemelerin ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 150 kcal (1 porsiyon için)
  • Protein: 8 g
  • Yağ: 10 g
  • Karbonhidrat: 5 g
  • Fiber: 0 g

Sonuç olarak, tavuklu pilavın yanında sunulacak bu yoğurtlu meze, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunar. Sofralarınıza renk katacak ve misafirlerinizi etkileyecektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Köpoğlu Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Köpoğlu Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Meze Çeşitleri Nelerdir?
Meze Çeşitleri Nelerdir?
Kırmızı Biber Mezeleri Tarifi ve Malzemeleri
Kırmızı Biber Mezeleri Tarifi ve Malzemeleri
Havuç Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Havuç Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Meze Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Meze Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kolay Meze Tarifleri ve Malzemeleri
Kolay Meze Tarifleri ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Meze Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Meze Tarifi ve Malzemeleri